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必赢彩票无法注册-大鱼大肉靠边站,秋天它最开胃,10分钟就上桌,鲜嫩好吃真下饭

日期: 2020-01-07 15:03:23

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必赢彩票无法注册,这几天高温又来了,最高温度都是33度了,真是比较反常的秋天啊,前几天冷的都穿外套了,现在又热的穿裙子。这是三伏天的最后几天真是不一样啊,现在虽然是8月底了,可是三伏天结束就在8月底,虽然是立秋了,可是还是在三伏天里面,这样理解就能接受这么热的天气了。

初秋注重养生,尤其是在饮食上要调整。初秋的季节气温开始分出早晚温差很大。经过一个酷热的“苦夏”,我们的肠胃功能没有完全恢复,可能会出现肠胃虚弱、消化不良或者吸收不好的情况。秋天空气干燥,俗话说“燥则润之”,那秋季的饮食习惯应该随着季节和气候变化来调节,饮食上因以养胃健脾、润燥养肺为主。豆腐就是百变之王,可以做出不同的美味来,高温天就不用炒或者烧了,用最直接最简单的方法把豆腐蒸出来,一样的美味可口。

今天可可做的《老干妈火腿蒸豆腐》,就是对付高温天没有食欲,又不想在高温的厨房做菜的懒人族们的菜谱,只要把豆腐切小丁,加上喜欢的酱类,爱吃豆豉的可以加几粒,上电蒸锅蒸10分钟,就可以上桌美美的享受了。鲜嫩开胃下饭,特适合厨房新人们做,不需要高超的厨艺,也不需要掌握火候,更不需要很多调味品。只要两大勺爱吃的酱料就可以了,小伙伴们不想在厨房里,就试试这道懒人菜吧。

10分钟的懒人菜《老干妈火腿蒸豆腐》

主料:嫩豆腐300克、火腿一根

辅料:豆豉5克、老干妈两大勺、香葱一根

做法:1、把嫩豆腐切大小一样的块,最好用嫩豆腐或者日本豆腐,这样的豆腐比较嫩些,蒸熟以后,特别好吃口感也好。

2、把香葱洗净切末、把火腿去皮切小丁丁

3、把豆腐铺在深盘子里,或者大碗里,豆腐在蒸的过程很易出水,加少许盐和生抽、蚝油拌均匀,这样豆腐比较入味

4、加水淀粉拌均匀,这样蒸的时候豆腐不易老,而且鲜嫩美味

5、把火腿丁撒在嫩豆腐上面

6、加两大勺老干妈在能豆腐上面,爱吃豆豉的可以撒点豆豉

7、把盘子放入蒸锅,我的蒸锅是臻米折叠电蒸锅,平时不用的时候可以折叠起来,而且蒸汽十足,没有此锅可以用普通的蒸锅、蒸箱、或者电饭煲都可以;

8、水箱加凉水,定时10分钟,10秒快速出蒸汽,高颜值可折叠,比普通蒸锅快30倍,中途不要开盖;所选用的时间都是按照量来具体确定的时间

9、时间到后小心烫着,因为电蒸锅实在太烫了,取出撒上香葱末和红辣椒丁增加食欲即可吃了,爱吃香油的可以滴几滴,我是直接c吃了,特别的美味下饭。

可可的小贴士

1、用嫩豆腐最好了,口感好,蒸熟不老

2、老干妈有多种味道,可以用牛肉的,豆豉都可以,没有此酱的,可以用剁椒、辣椒酱都可以

3、豆腐比较鲜嫩,不可久蒸

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